剛上市的普洱茶刺激性太強(qiáng),需要放置一段時(shí)間再喝。如果是檔次比較高的茶,建議儲(chǔ)存一段時(shí)間。普洱茶中富含茶多酚、生物堿等物質(zhì),隨著儲(chǔ)存時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng),茶多酚會(huì)不斷被氧化,生物堿會(huì)不斷減少,從而使茶中苦澀的口
喝普洱茶要注意一些誤區(qū),比如很多人說(shuō)普洱茶養(yǎng)胃。要注意的是,剛上市的普洱茶不要直接喝,因?yàn)檫@種茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,富含茶多酚,對(duì)人體有很強(qiáng)刺激。喝多了此類茶,腸胃容易出問(wèn)題,頭腦也會(huì)發(fā)暈,這就是俗稱的茶醉
喝普洱茶時(shí)首先要選好的茶具,沖泡普洱茶最好的茶具就是紫砂壺,紫砂壺有透氣性、保溫性好,可以還原普洱茶最本真的口感。在沖泡時(shí),茶量要控制好,每人的習(xí)慣不同,有的喜歡濃茶,有的喜歡清淡。通常而言,茶量需要
普洱茶的儲(chǔ)存是一門大學(xué)問(wèn),影響茶葉品質(zhì)的因素非常多,只要注意這些方面,儲(chǔ)存普洱茶時(shí)就不容易出問(wèn)題。首先是異味環(huán)境,儲(chǔ)存普洱茶時(shí)一定不能有異味,普洱茶吸附異味的能力太強(qiáng),稍不注意就會(huì)破壞茶香的純粹。然后
喜歡普洱茶的人有很多,普洱茶無(wú)論是口感還是養(yǎng)生效果,都非常讓人滿意。關(guān)于普洱茶的很多常識(shí)性知識(shí),有必要普及一下。比方說(shuō)有人會(huì)說(shuō),隔夜茶非常可怕,宛如毒藥一樣,其實(shí)并沒(méi)有那么夸張。要知道茶葉的物質(zhì)構(gòu)成,
做普洱茶熟茶主要有兩種方法,一種方法就是將大量的普洱茶堆積起來(lái),一起發(fā)酵。這種傳統(tǒng)方法的優(yōu)點(diǎn)是顯而易見(jiàn)的,升溫比較快,熱量比較持久。做出來(lái)的熟茶香氣比較濃郁,茶湯的粘稠度很高。缺點(diǎn)同樣很明顯,因?yàn)槭谴?/p>
普洱茶有多種購(gòu)買途徑,首先一個(gè)途徑就是在實(shí)體店中購(gòu)買,實(shí)體店購(gòu)買可以親自檢驗(yàn)茶葉品質(zhì),可以避免受騙。判斷一款茶的品質(zhì)如何,最直接的辦法就是品嘗茶湯。那些看茶葉外形、聞茶香等手段有局限性,親自品嘗一下茶
普洱茶盡量不要喝新茶,因?yàn)榇碳ば员容^強(qiáng),對(duì)那些腸胃不太好的人來(lái)說(shuō),于健康不利。買到普洱茶之后,如果是新茶,就儲(chǔ)存一段時(shí)間再喝。儲(chǔ)存普洱茶有很多需要注意的方面,很多人都說(shuō)儲(chǔ)存普洱茶要通風(fēng),通風(fēng)要謹(jǐn)慎,因
普洱茶是一款養(yǎng)生價(jià)值很高的茶,普洱茶一定要經(jīng)常喝,如此養(yǎng)生價(jià)值才能真正體現(xiàn)出來(lái),這一點(diǎn)在華佗的相關(guān)著作中專門提過(guò)。喝普洱茶時(shí)要注意濃度,對(duì)新手來(lái)說(shuō),把握不住投茶量,那么最好按固定比例泡茶,比如一百毫升
普洱茶中的極品是古樹(shù)茶,如果想要喝極品古樹(shù)茶,建議購(gòu)買單株純料古樹(shù)茶,所謂純料古樹(shù)茶,其實(shí)是一個(gè)很籠統(tǒng)的概念,有人會(huì)認(rèn)為只要不含有臺(tái)地茶,全是古樹(shù)茶葉,那就是純料茶。也有人要求很嚴(yán)格,認(rèn)為只有同一茶區(qū)
普洱茶是一款老少皆宜的保健飲品,無(wú)論是一人獨(dú)處時(shí)喝,或是用來(lái)接待朋友,都是極好的選擇。普洱茶是一個(gè)很籠統(tǒng)的名稱,實(shí)際上普洱茶的具體品種有很多。簡(jiǎn)單的例子,普洱茶中的高檔古樹(shù)茶,就依據(jù)茶區(qū)的不同,分為很
喜歡普洱茶的人往往對(duì)紫砂壺有偏愛(ài),以養(yǎng)壺為樂(lè)。養(yǎng)紫砂壺需要有極大耐心。當(dāng)然要養(yǎng)出一把好壺,只靠耐心是不夠的,在購(gòu)買之初,就一定要選對(duì)壺。普通的紫砂壺,耐心養(yǎng)一年,紫砂壺會(huì)有明顯變化。而一把上好的紫砂壺
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